Жасмин родилась 12 октября 1977 года в Дербенте в семье горских евреев. Отец — балетмейстер, заслуженный деятель Республики Лев Яковлевич Манахимов. Её мать была дирижёром. У неё таже был брат Анатолий. В детстве Жасмин не очень увлекалась музыкой. Она хотела заняться изучением английского языка и поэтому намеревалась поступить в институт иностранных языков. Но родители настояли, чтобы Жасмин закончила медицинский колледж. В середине 1995 года у Жасмин заболела раком мозга мать. После её кончины в феврале 1996 года Жасмин было очень трудно и одиноко. В это же время её знакомят с бизнесменом Вячеславом Семендуевым. 28 ноября 1996 года Жасмин по настоянию отца и родственников вышла замуж за 36-летнего владельца сети ресторанов «Эльдорадо». 16 августа 1997 года у пары родился сын Михаил. В октябре 2006 года Жасмин официально разошлась с супругом из-за «противоречивых отношений».
Карьера
При финансовой поддержке мужа Жасмин начала свою карьеру с композицией «Так бывает» и одноимённого клипа на неё в начале 2000 год . Жасмин записала 6 сольных альбомов и 3 раза выступала в ГЦКЗ «Россия» с сольными концертами («Перепишу любовь», март 2002; «100 % любви», октябрь 2003; «Да!», март 2005). Сольный концерт «100 % любви» был организован Аллой Пугачёвой.
Жасмин также известна своими яркими клипами и постоянными гастролями. Певица несколько раз давала сольные выступления на Украине, в Казахстане, Латвии, Белоруссии, Азербайджане, Турции, Германии, Израиле, США и в других странах. В январе-феврале 2005 года Жасмин дала серию концертов по городам России с программой «Да!».
Награды: Премия «Овация», Песня Года 2001, 2002, 2003, 2005, 2007, MTV «Лучшая Певица Года», 2005 и многие другие.
Снялась в фильме "Али Баба и 40 разбойников.
После развода 2006 года, популярность Жасмин упала, но с 2008 года вновь поднялась благодаря успешным работам.
С конца 2007 года вовлечена в проект «Две звезды» на Первом канале. В паре с Юрием Гальцевым дошла до финала.
В январе 2009 года российская пресса стала утверждать, что Жасмин готовится к свадьбе. Бракосочетание Жасмин и ее возлюбленного Георгия должно пройти в 2009 году. Сама певица на расспросы журналистов о личной жизни не отвечает.
25 сентября 2009 стала заслуженной артисткой республики Дагестан.